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进口车厘子价格实现‘自由’了 150元/斤的国产大樱桃没法自由

2021-2-25 09:11| 发布者: silu| 查看: 50| 评论: 0|编辑网站: 新疆樱桃网

摘要: “今年进口车厘子价格实现‘自由’了,国产大樱桃可‘自由’不了。” 2月24日,记者在北京新发地市场发现,进口车厘子还未退市,温棚生长的反季节国产大樱桃已经陆续上市,批发价在120-150元/斤,这个价格可以买一箱 ...
   “今年进口车厘子价格实现‘自由’了,国产樱桃可‘自由’不了。” 2月24日,记者在北京新发地市场发现,进口车厘子还未退市,温棚生长的反季节国产大樱桃已经陆续上市,批发价在120-150元/斤,这个价格可以买一箱(5斤)进口车厘子了。

进口车厘子价格实现‘自由’了 150元/斤的国产大樱桃没法自由8387 发布时间:2021-2-25 09:11

    车厘子自由了,150元/斤的国产大樱桃没法自由?
    早在春节前,就有报道称,1月7日,大连国产大樱桃已经开始上市,售价高达400元/斤。小编核实后了解到,确有其事:首批国产大樱桃为设施樱桃,品种为美早,总产量大约2000多斤,主要在大连本地销售,少量销往广东、北京等高端市场,单独售卖价格则高达500元/斤,基本以高档礼盒的形式进行销售。
    春节期间,也有大樱桃陆续上市,供应市场,如今天气变暖,供应市场的大连樱桃越来越多了。
    近日,几百件大连大樱桃在新发地市场销售,销售商表示,一早上卖掉了七八十件。“北京的销售量很大,到旺季的时候,一晚上可以出货三四千件。”这批大樱桃最大个的价格达到150元/斤,大个的大樱桃能达到30g/个。
   短期还不能取代进口车厘子
   近几年,随着人们消费升级,高颜值、口感好的车厘子一跃成为“网红”水果,特别是智利车厘子,9成以上都运到了中国售卖。刘文坡介绍,这也让国产大樱桃看到了商机,经过改良种植技术,国产大樱桃品质不断提升,渐渐与国际接轨。同时,农民的种植观念也发生了转变,以往一味追求产量,一棵树结100多斤甚至200斤果子,现在一棵树只结30斤到50斤果,但整体收益却提高了。
   据统计,国产大樱桃产量高达上百万吨,口感、外形也并不输进口车厘子,但受到种植、储存技术的影响,国产大樱桃取代进口车厘子短期还无法实现。

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   刘文坡介绍,进口车厘子的种植时间长达百年,纯机械化的分拣设备使进口车厘子产品稳定,每一颗的外形、大小、糖度都有一定的标准,经过长时间海运卖到中国,品质、口感都有保证。而国产大樱桃的“采后处理”还依靠手工分拣,品质有好有坏,保存技术也存在瓶颈。尤其是露地生长国产大樱桃上市都集中在5月底到6月,成熟期很短,种植方式分散,储存条件也有限,这些都影响了国产大樱桃的“竞争力”。
   技术上实现突破,首次实现1月份上市
   记者在新发地市场看到,商户批发的国产大樱桃红得发紫,个个饱满发亮。目前,新发地市场每日到国产大樱桃约900件左右,总量约2000斤,其中三分之二来自辽宁大连。“我这一个早晨就卖了七八十件。北京销售量算是相当大了,再过一段时间,到了国产大樱桃销售旺季,每天夜里都能走出去三四千件。”该商户说。
   据悉,目前北京新发地上市的国产大樱桃主要来自辽宁大连、山东烟台和潍坊等三个产地,其中以大连产的樱桃最多,在市场上占比超过9成。往年温棚产的国产大樱桃3月份之后才会陆续上市,批发均价在50-70元/斤,品相顶级的樱桃能卖到90元/斤。刘文坡介绍,今年国产大樱桃与清华大学合作,在制冷技术上实现了突破,首次实现在1月份上市,价格也比往年高出不少。“节前平均批发价300元一斤,还供不应求。”
   刘文坡表示,眼下的国产大樱桃之所以这么贵,主要是种植成本比较高,另外春节前上市也影响了价格。据介绍,在全球疫情影响下,前不久部分地区进口车厘子检查出核酸阳性,让消费者更倾向于购买国产水果。国产大樱桃作为进口车厘子的替代品,在节前受到一些连带影响。不过,随着进口车厘子逐渐退市,国产大樱桃的销售旺季也快来了,批发价格会逐渐走低,但仍然会超过进口车厘子售价。

进口车厘子价格实现‘自由’了 150元/斤的国产大樱桃没法自由7823 发布时间:2021-2-25 09:11

    国产大樱桃提前上市,节前最贵500元/斤
   “车厘子自由”曾成为人们自我鉴定是否混得好的“标准”。今年春节前,受到部分地区检测出进口车厘子核酸阳性的影响,网红车厘子卖出了“跳楼价”。据新发地樱桃、车厘子销售大户刘文坡介绍,“最便宜的时候,一斤十多块钱都卖不动。”与之相比,国产大樱桃在节前实现提前上市,批发价达到300元/斤,最贵的卖到500元/斤。“但产量太少了,还没形成规模就卖完了。”刘文坡说。
   目前,进口车厘子销售已接近尾声,国产大樱桃开始批量上市,产量不算多,价格依然不便宜。“现在最大个的大樱桃,批发价在150元,我说的是一斤的价格啊。”一个商户对记者说,最大个的大樱桃,单果重量达30克。价格跟车厘子“没法比”,因为车厘子接近退市,“已经变味儿了。”而即使是进口车厘子刚上市时,味道与国产大樱桃也有差距,“毕竟进口车厘子进入中国一般都是海运,从运输到上架就长达近30天。”
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