车厘子和樱桃的区别：车厘子和大樱桃到底是不是同一种水果？

2021-1-11 19:34| 发布者: silu| 查看: 3039| 评论: 17|编辑网站: 新疆大樱桃网

摘要: 车厘子和樱桃的区别：车厘子到底是不是大樱桃是很多网友一直在争论一个问题，关于车厘子和大樱桃的关系，虽然我们已经写过好多次相关的文章解释了，但还是有很多网友没有看到或者不相信。下面新疆大樱桃网小编就再给 ...

车厘子和樱桃的区别：车厘子到底是不是大樱桃是很多网友一直在争论一个问题，关于车厘子和大樱桃的关系，虽然我们已经写过好多次相关的文章解释了，但还是有很多网友没有看到或者不相信。下面新疆大樱桃网小编就再给大家讲讲车厘子和大樱桃的关系：车厘子和樱桃的区别

首先新疆大樱桃网小编说一下结论，车厘子就是大樱桃，大樱桃就是车厘子，但车厘子不包括中国小樱桃。

在中国，大樱桃就叫“大樱桃”，但是英语不能这么叫啊。英国、美国那伙人喜欢把大樱桃叫“cherry”。后来，这个单词传到了广东等地，可能是由于发音的问题就被叫成了“车厘子”。也就是说，车厘子只不过是大樱桃的一个音译。那么，说到这里，问题又来了。很多网友习惯争论，说进口的车厘子跟国内的大樱桃明显不是一个味道，进口的车厘子吃起来口感较硬，比较甜。国内的不甜，口感也软。

首先，我先说明，国内的大樱桃品质不比外国进口的车厘子差。烟台、大连等地是全球公认的种植大樱桃的优势产区。我们有着几十年种植经验的大樱桃果农，也有着全球最多的大樱桃品种，也有着全球最大的大樱桃栽培面积以及全球最高的大樱桃总产量。现在新疆也有很多地方在种植大樱桃，尤其是喀什泽普大樱桃，口感，品质和国外的车厘子不相上下，甚至超越了车厘子，这就是新疆的地里优势，气候环境的优势。

车厘子和樱桃的区别：论品质，国内的大樱桃跟国外大樱桃没什么不同。那么，同是大樱桃，为什么你吃得口感会不一样呢？

一是，有些人买进口的花个80买一斤一点儿也不心疼，然后吃了觉得好吃。当买国内的时候，有些人就觉得国内的20块钱一斤就已经够多了。然后吃了觉得没有国外的好吃。但通常忘了，一分钱一分货。如果一样花80来买国内的，口感就没那么大的差别了。

二是，买得不是一个品种。大樱桃全球有上百个品种，常规种植的也有几十个。外国进口的车厘子有桑缇娜、拉宾斯、布鲁克斯等等。国内种植的通常为美早、红灯等。这里要强调的是，外国的这几个品种，在国内也有很多种植的。

樱桃吃的就是一种心情，品尝的其实是一种生活的情调

并没有一种说法叫“外国种的车厘子是大樱桃特定的一个品种！”对不起，没有车厘子这个品种。外国也没有什么特有的品种往中国销。如果有的话，中国也会有，别的另说，我们引种这块就是这么牛！外国选择种植这几个品种，看中的很大一个特点就是这些品种耐长途运输。要知道，智利的车厘子大部分是通过海运运进来的，对出口大樱桃占80%的国家来说，耐运输的大樱桃品种才是好品种。

回到网友的问题上，仔细琢磨一下，举几个例子，你就能想明白为什么同是大樱桃口感会不一样了。这就好比，同样都是苹果，为什么烟台和陕西的可能不一个口感呢？王老五比李老六家的好吃呢？口感不一样，很正常，因为种植环境和技术条件都不一样呀。

不能因为口感不一样，就判定车厘子不是大樱桃啊！个大的叫车厘子，个小的叫樱桃？

首先说，这句话实际上还有那么一点点的道理。在樱桃里，个大的叫车厘子没错，但车厘子就是大樱桃。个大的樱桃，在国内被叫成了大樱桃。它们在学术上都叫欧洲甜樱桃。